こんにちは。マクミラン・アリスの商品世界の案内人、ハートでございます。

今回も前回に引き続きローズホテル横浜とマクミラン・アリスのコラボレーションをご紹介いたします。

場所はローズホテル横浜1Fの「パティスリーミリーラ・フォーレ」。

こちらで期間限定にて販売されているのはマクミラン・アリス「不思議の国のアリス」クッキーです。

「缶入りクッキー」といえばお取り寄せ品として最近話題の品ですね。中でも老舗のレトロなものが人気を集めているそうですが、このアリスの缶クッキーもすでに大きな話題となっております。

真っ白な缶にかけられた掛け紙は、白ウサギ、お茶会、アリスの３種類。ホテルメイドの焼き菓子ならではの高級感漂うパッケージです。

缶の蓋を開けるとまず目に飛び込んでくるのはセリフのクッキー！

このクッキーの下にはひとつひとつ手作りで生み出されたというオリジナルクッキーがぎっしりと詰め込まれています。

メレンゲクッキー、バトンマレショー、紅茶クッキー、レーズンクッキー、カモミールクッキーそしてマーマレードクッキー。

アリスが繰り広げた冒険ストーリーさながらの個性豊かなクッキーたちですね！

上の写真では「EAT ME！DRINK ME！」と描かれたセリフのクッキー、実は６種のご用意があり、どれか一つが入っています。

どのセリフクッキーが出るかは、缶を開けないとわからないというドキドキ感が楽しいですね。

クッキーたちはどれもホテルのパティシエたちが心を込めて手作りしたもので、生産数には限りがあるとのことですからご来店の際にはご予約をおすすめいたします。特別なご贈答品や手土産にもきっと喜んでいただけますね。

◆マクミラン・アリス「不思議の国のアリス」クッキー　

販売場所：パティスリーミリーラ・フォーレ（ローズホテル横浜1F）
期間 ： 販売中〜 2024年9月30日 (月)
料金 ：　¥2,000(税金・サービス料込)

＜お問い合わせ・ご予約はこちらまで＞　

パティスリーミリーラ・フォーレ　
電話　045-681-2916

横浜まで買いに行くことが難しいという方に嬉しい知らせが届いております！なんとオンラインショップでも販売がスタートしたんですよ！こちらをご覧ください。

◆ローズホテル横浜オンラインショップ

また、名古屋　松坂屋美術館にて開催される「不思議の国のアリス展」（2024年8月3日～9月21日）併設ポップアップショップでも数量限定ではあるものの、販売が予定されているとのことですのでお楽しみに！

実は、パティスリーでクッキー缶を販売している「ブラスリーミリーラ・フォーレ」では、2024年3月～4月まで「マクミラン・アリス」コラボレーションアフタヌーンティー＆スイーツブッフェが開催されておりました。

こちらも素晴らしい世界観で大変好評でしたので、シェフやパティシエの情熱が溢れたその模様を、以下にレポートいたしますね。

アフタヌーンティーは2024年3月1日(金)～4月30日(火)、

スイーツブッフェは期間中の土日にいずれもご予約限定にて開催されました。

＜アフタヌーンティー＞

ちょうどキャロルがアリスのお話を書いた時代、1800年代中ごろに英国の貴族たちの間で始まった習慣です。「不思議の国のアリス」の中でも、帽子屋のお茶会場面はとても印象的ですよね。当時は貴重な社交の場として大変流行したそうですが、実は今日の日本においても「推し活」ならぬ「ヌン活」という言葉が生まれるほど密かなブームが起こっているのですよ。

スタンドに盛り付けられたスイーツと紅茶を楽しむというイメージのアフタヌーンティーですが、基本メニューはセイボリー（サンドイッチやパイ）・スコーン・ペストリー（ケーキ）の3分類がサービスされます。そして、スタンドにのっている食べ物は下から順に、もしくは塩気のあるものから順にいただくという決まりがあるのですよ。

（なんと！いつも上から食べちゃってました！ by スペード）

それでは、その決まりに沿ってアリスの特別なアフタヌーンティーメニューをご紹介いたしましょう。

まずはスタンドとは別に盛り付けられたセイボリープレート。まず目に飛び込んでくるのは「Drink Me」の文字！物語の展開としてもここからいただくのがアリス式でしょうね。

このかわいらしい瓶には「ゴールデンキャビアと氷室男爵、バニラのムースリーヌ」が入っていますよ。他にも「ハイビスカスと生姜、タピオカ、ヤーコンのスープ仕立てウミガメのスープ」「不愛想な公爵夫人の料理人（ペパータ風のコック・オウ・ヴァン）」など物語のエピソードから飛び出したようなラインナップに心躍ります。

セイボリーを召し上がったら、スタンド一番下のプレートへ……アフタヌーンティーの定番ともいえるスコーンはプレーンとキャラメルナッツの2色。それらを自家製ストロベリージャムと、バターとも生クリームとも一味違ったクロテッドクリームでいただきます。

2段目のプレートは甘い魅惑のペストリーが登場です。白ウサギのシュークリームに、帽子屋の苺タルト、眠りネズミのラムボールと食べるのがもったいないかわいらしさですね！

最後は一番上のプレートです。印象的な目とにやにやとした口元！手前はご存じチェシャー・ネコ。こちらはムースショコラですよ。アオムシを模した絞りが美しいピスタチオのムース、3つの味が美しい層となってグラスに盛り付けられたハートの女王のヴェリーヌ、そして印象的な青いリボンはそう、アリスの苺のショートケーキ！

パティシエ様にお聞きすると、アオムシが登っていく様を美しく絞るのは大変だったとか。

＜スイーツブッフェ＞

パティスリーチームによりひとつひとつ⼿作りされた⼼踊るスイーツを、お好きなものから心ゆくまで召し上がっていただけるスイーツブッフェも大好評でした。

※コラボレーションアフタヌーンティー＆スイーツブッフェは終了しました。

他では味わうことのできないローズホテル横浜の心がこもったアリスの世界、今は美しいクッキー缶に凝縮されて販売中です！ぜひ皆さまも体験してみてくださいね。

さてさて、今回のご案内はここまで。美味しいものがいっぱいでハートはお腹が空いてきてしまいました。

次回は何をご案内しましょうか。実は決まっているのですけれども、ここではお話できませんのです。えへへ。ですからどうか次回を楽しみになさってくださいね。

※当記事に記載されている情報はいずれも掲載時の情報となります。